おでんとぷち大福☆お買い物マラソン購入品 [ごはん・おやつ]
こんばんは♪
今日は天気も悪いので、おうちでのんびり過ごしました。
録画していた「信長協奏曲」をやっと視聴。
ドラマが終わった時は、続きは映画?しかも一年後?と
ちょっと腹立だしい思いもあったりしたけど
すごく面白かったので、納得です
「信長のシェフ」もちゃんと本能寺までやってほしい。
原作が終わってないのかな。
また信長ミッチーに会いたいわ
大きい大根が2本、卵もたくさんあったので、今夜はおでん
先に大根と卵を煮るのですが、ゆでたまごが失敗。
いつもうまくむけなくて、ボロボロに。
しかも今日はやや半熟で思いっきり白身が一緒にむけてしまった
うまくむける裏技があったら知りたいです
デザートは業務スーパーで買ったぷち大福
国産で1㎏入って275円
冷凍品なので、急に大福食べたい~ってなった時に冷凍庫にあるのが幸せ
大量なので一袋食べ終わると、もう当分いいやってなるのですが、なんだかんだで3回目のリピ。
こしあんも甘すぎず、普通に美味しい
今日は半分はきなこをまぶして食べました
今日のおやつ
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茹でる前に卵の底(隙間があるところ)に
小さな穴を開けるとむき易くなるみたいですけどねぇ。
私はまだ試した事がありません^^;
by ぽちの輔 (2017-02-06 06:35)
分かります~!
卵が新鮮なほど、綺麗にむけないんですよね。
私は沸騰したお湯の中に卵を入れて茹でています。
お料理上手なブロガーさんがそう書かれてたんです。
綺麗にむけますよ!お試しあれ~。
by スカビオサ (2017-02-06 07:51)
ゆで卵は、熱湯に入れて8分くらいかな?
↑同じです。^^
by hatumi30331 (2017-02-06 08:29)
俺もゆで卵が上手くできないんですよねぇ
いっときハマって散々作ったけどダメでした(笑)
by (。・_・。)2k (2017-02-06 11:01)
卵のおしりの方を、ひびが入る(触ってぺこぺこする)くらい割って茹でてます。
by にゃごにゃご (2017-02-06 12:17)
寒い日のおでんは美味しさ倍増ですねぇ(^O^)
by ニッキー (2017-02-06 12:51)
冷凍の大福いいですね〜^ ^業務スーパーが近くにあったら買いに行くのになぁ〜^^;
by momo (2017-02-06 16:58)
>ぽちの輔さん
ありがとうございます♪
針とかで開けるとか?
なかなか難しそうですね(^^;
>スカビオサさん
ありがとうございます♪
新鮮だとむきづらいとかあるんですね(@_@)
熱湯でためしたら、綺麗にむけました!
> hatumiさん
ありがとうございます♪
熱湯に入れて8分でできました^^
>2kさん
ゆでたまご、なかなか難しいですね(^^;
熱湯がポイントらしいので、今度はそれで作ってみてください^^
>にゃごにゃごさん
ありがとうございます♪
ひびを入れようとしたけど、ビビってしまってなかなか難しいです><
>ニッキーさん
寒い日は、鍋やおでんがいいですね^^
週一回はどっちかを作ってる感じです(^^;
> momoさん
好きな時に食べられるのって幸せですよね^^
業務スーパー他にも美味しい物色々ありますよ。
近くにできるといいですね^^
by little_me (2017-02-06 20:12)