こんにちは#59126;
春休みも、明日で終わり。
バタバタとあっという間でした。
新学期の準備しないとな#59144;
ママ友からタケノコをいただきました#59120;
去年ももらったなとブログを見返したら、去年は4月22日だったから
今年は少し早いですね。
タケノコ好きなので、ありがたい#59125;
今日は春休み中のおうちご飯ネタで
久しぶりに炊飯器でローストビーフを作りました。
前回と同じレシピです→★
安いお肉だけど、とても美味しくできました#59125;
炊飯器で作ると、よっぽどハズレのお肉じゃない限り
やわらかく美味しくできるかも#59025;
付け合わせのマッシュポテトは、ローストビーフやそのソースともよく合います#59126;
あとは人参のポタージュ
ブレンダーを使うとあっという間で簡単です#59125;
我が家はブラウンのマルチクイック
次の日の朝は、残りをロールパンに挟んで食べるというのがいつものパターン
マッシュポテトとソースも少し残しておいて一緒に挟んで食べました#59120;
ランチはお弁当のついでに取り分けたやつで簡単手抜き
おやつは、ふわしゅわパンケーキ
たまごを泡立ててメレンゲにして生地を作ると、ふわふわしゅわしゅわに
ホットプレート低温で蓋をしてじっくり焼きます
バターとメイプルシロップで食べました#59126;
クックパッドのこのレシピを倍量で→★
しゅわっと、あっという間に口の中でなくなっちゃうから
倍量のたまご4個で作ったけど、二人でペロっと食べてしまった#59142;
小食だった息子も、最近やっと食べ盛りになってきたみたいで
たくさん食べるように。
春休み中は、特におやつをすごく食べたがって大変#59142;
でも、私に似ないで身長が伸びてくれるといいな#59125;
いいないいなと思ってたら、私も1000Ｐ当たりました#59130;
スマホにしたら、スマホからもやろう#59125;
カバーを改めて物色中
これの左の柄が有力候補 でも色でもさらに悩む・・・
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これもかわいいし
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これも候補でした
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最後までお読みいただきありがとうございました#59126;